Képzőművészeti érdeklődése a gimnáziumi évek alatt kezdődött, ami azután karikatúrák rajzolásában nyilvánult meg.
1960-1965 között számtalan újságban, folyóiratban jelentek meg, főleg szöveg nélküli rajzai: Ludas Matyi, Füles, Ország-Világ, Lobogó, Nők Lapja, Magyar Szemle stb.
1960-62: Fényképészgyakornok az MTI Fotónál, 1962-70 az MTI illusztrációs rovata reklámfényképésze. Mesterei Zacsek Gyula és Németh József. Németh hatása meghatározónak bizonyult, a tőle tanult munkamódszer alapvetően befolyásolta stílusát, amelyre a fotó és grafika együttes alkalmazása jellemző.
1970-től szabadfoglalkozású fotográfus, képszerkesztő, reklám- és illusztrációs fényképész. Munkáival új szemléletet hozott ebben a műfajban, új iskolát teremtve.
1980-1985: a Hungarian Digest, 1990-1996: a Privát Profit, 1990-től a Hungarian Observer képszerkesztője. 1992: a Nők Lapja kreatív igazgatója. 2001: a Magyar Fotóművészek Szövetsége Művészeti Bizottságának vezetője, alelnök. 2002-től az MFSZ elnökség tagja.
Irodalom
Fotó, Fotóművészet, Fotográfia (különböző évfolyamok, számok); Hazai és nemzetközi Ki Kicsoda (Biográf Kiadó, Budapest); Goldsmann Tamás: Fotó Füles - Tóth József négy évtizede (FotoVideo, II. évf. 1. szám, 2000. január-február, 20-25. o.); A gyufacímkétől az online hírdetésig - A magyar reklám 25 éve, 1975-2000. László Ágnes: A közérzet formálója. Beszélgetés Tóth Józseffel. (Geomédia Szakkönyvek, Budapest, 2000, 44-49. o.); Eifert János: A Magyar Fotóművészek Szövetsége Életmű-díjasai: Tóth József Füles – Humorban nem ismer tréfát. IV. évf. 5. szám, FotoVideo 2002. május, 66-67. o.
Egyéni kiállítások
Egyéni kiállítások
1966: MTI Vadas Ernő terme
1983: Debrecen
1985: Vigadó Galéria, Budapest
1988: Fotóművészeti Galéria, Budapest
2001: Magyar fényképészek arcképcsarnoka. Magyar Fotográfusok Háza, Budapest
2002: Tóth József képei, Artphoto Galéria – www.artphoto.hu
Tóth József Füles: Lássátok feleim… Reklámfotók 1962-1970. Vintage Galéria, Budapest.
Válogatott csoportos kiállítások
Válogatott csoportos kiállítások
1966: A magyar fotóművészet 125 éve, Magyar Nemzeti Galéria, Budapest
1981-82: TÉNY – KÉP, A magyar fotográfia története 1840-1981, Műcsarnok, Budapest
1998: Magyar fotográfia, Műcsarnok, Budapest
1999: Fotószalon 3., a MAOE fotótagozata kiállítása, Olof Palme Ház, Budapest
2000: Fotószalon 4., a MAOE fotótagozata kiállítása, Vigadó Galéria, Budapest
2001: Országos Fotóművészeti Kiállítás – Fotószalon 2001, Műcsarnok, Budapest
2003: Kortárs magyar fotográfia 2003, Pécsi Galéria.
Művek közgyűjteményekben
Művei közgyűjteményekben
Magyar Fotográfiai Múzeum, Kecskemét
Jelenkori Fotóművészeti Gyűjtemény