Madrid,
Más európai országokban talán nagyobb hagyományaik vannak ezzel a névvel, de koncepciója Spanyolországban sem új keletű: beszélünk a harmadik terekotthonon és munkahelyen kívüli helyekre, amelyeket a másokkal való nyugodt találkozásra terveztek. Ez a cél, a társadalmi interakciók előmozdítása, amikor egyes tanulmányok azt mutatják, hogy nem élik át a pompás szakaszt, a fő közös jegye ezeknek a projekteknek, amelyek tevékenységükben és támogatóik állításaiban egyébként igen változatosak; Városi környezetben, legyen az állami vagy magán, általában kulturális központok, terméktervező és gyártási laboratóriumok vagy számítógép-fejlesztő laboratóriumok. És tartalmazzon négyzetmétereket a közös kikapcsolódásra, kávézók vagy közös konyhák formájában. Semmi esetre sem igényelnek meghívót.
Az Infinito Delicias központ, amely nemrég nyitotta meg kapuit a madridi Arganzuela negyedben, a Juana Doña utca 5. számában, nagyjából reagál ezekre a tulajdonságokra. Egy coworkingnek, egy előadóteremnek, alkotószobáknak vagy egy étteremnek ad otthont, de mindenekelőtt olyan találkozási pontként igyekszik lenni, ahonnan ötletek születnek, alapvetően három terület körül: kultúra, konyha és innováció.
Bár kortól és szakmától függetlenül mindenkit várnak az Infinito Delicia-ba, művészeket, szakácsokat, gazdálkodókat és alapítványi, egyesületi, társasági, közintézményi és startup-tagokat kiemelten várnak, akik kölcsönös összefogás alapján kívánnak megfogalmazni pozitív hatást kiváltó javaslatokat. A beszélgetés ösztönzése érdekében a központ építészetét nem zárt módon tervezték, hanem arra törekedtek, hogy a falak ne elkülönüljenek, hanem összekapcsolódjanak, és az egyes területek kiegészítsék a többit. Az épület anyagai és bútorai is ökológiailag felelősek, és a természetes világítást is előnyben részesítették.
Röviden, az Infinito Delicias olyan hellyé szeretne válni, ahol a kutatók, építészek, zenészek, diákok vagy gazdálkodók hierarchiák nélkül beszélgethetnek, és ahol a tudományágak közötti határok feloldódásából az együttműködések születnek. Kiindulópontja a kis napi interakciók értékének visszaszerzése, a kapkodással, zajjal szembeni hallgatás, csoportos foglalkozásokon, innovációs workshopokon vagy koncerteken vehetnek részt az érdeklődők; Ajánlja a magáét is.
E kezdeményezés mögött, nem mondtuk, a Daniel és Nina Carasso Alapítvány áll, amely az Infinito Deliciasnál így két alapvető cselekvési irányvonalán dolgozik: a fenntartható táplálkozáson és a művészeten, mint a polgárok összefogására képes tudományágon. 2014 óta van jelen Spanyolországban, jelenleg ez az intézmény székhelye hazánkban; Itt rezidensprogramokat szerveznek művészek, kutatók és multidiszciplináris alkotók számára, lakást és műtermet bocsátva rendelkezésükre (Andrea Canepa, Vir Andrés Hera, María Jerez és a Juf kollektíva is megfordult már), míg az UNMAR étterem konyhát kínál a szervezet szavaival. őszinte, szezonális és helyi, minden ízlésnek megfelelő. Azok, akik szeretnének kísérletezni a konyhában, együttműködő környezetben és speciális mentorálással, vagy videó podcast formátumban szeretnének oktatni, megtehetik Béta konyha és Konyhai készlet.
TOVÁBBI INFORMÁCIÓKÉRT:
www.infinitodelicias.com

